こんばんは！ なつえぷです( *¯ ꒳¯*)
今日は和食メニュー・・・
大根の煮物！！！！！！！！！
と鶏団子汁に鮭フライ！鮭フライは冷食だけどね
まず大根の煮物から！
大根は輪切りして皮を向くよ〜！
そして醤油、酒、みりんに茅乃舎のダシを入れて〜
柔らかくなるまで煮込むよ！
鶏団子汁には水菜、えのき、豆腐に鶏団子を入れるよ！
水菜を切って〜
えのきも切るよ！
白だしを入れてえのきと豆腐を先にイン！
沸騰したらお気に入り！COOPのつみれを丸めて入れるよ！
水菜も入れたら完成！！！
大根の煮物はじわっと美味しくできたよ！茅乃舎のダシがほんだしより美味しい！
鶏団子汁もいつもとおんなじ味に！あったまる味だな
鮭フライもぎょれんのやつですごく美味しいんだよ！骨もなくて食べやすい
ごちそうさま(๑´ڡ`๑)