大根豚しゃぶしゃぶ
昨晩は、以前このブログにアップした記事で紹介した大分県東京事務所勤務の大分県庁職員夫婦の奥沢御殿で鍋パーティーがあった。その友人の実家特製の「大根豚しゃぶしゃぶ」という鍋だった。
空っぽの鍋の中に大量の大根おろしを入れて火をかける。大根おろしに火が通ってきたら、しゃぶしゃぶの要領で、豚肉を熱せられた大根おろしの中に入れる。そして取り皿に大根おろしごと豚肉を取って、大分名産のカボスを絞り、醤油で味付けして食べるのである。私にとっては初めての鍋だったが、とっても美味！！食がすすんだ。
お酒も美味しかった。その新婚の友人夫婦は、大分のワインバーで知り合ったカップルなので、鍋にあうワインが出てきた。私は焼酎と焼酎を割るホッピー（ノーマルビア味と黒ビール味）を持参した。彼らは大分県人なので「いいちこ」とか「二階堂麦」などが良いのかもしれなかったが、この両者はもはや全国区の焼酎になっていたので、珍しいところを狙って韓国焼酎を買っていった。「鏡月 Kyung Woul キョンウォル」という名前の焼酎だ。ボトルには「旨口蒸留式焼酎使用 雪岳山系天然水仕上焼酎甲類25度」と書いてあった。
鍋もお酒も楽しんで、朝まで飲むつもりでいたのだが、私は向精神薬（効鬱剤や睡眠導入剤など）をまとめて飲んでいたので、（普段は薬とお酒を飲んでも平気なのだがこの夜に限って）睡魔に襲われて、美人の奥さんが敷いてくれたお布団で不覚にも朝まで眠ってしまった。
この友人の東京勤務は長くはないそうなので、今度は別の大分県出身の知人（我々の後輩）も集めて飲み会をすることにした。有名な弁護士をしている後輩（大分出身）が、後輩ネットワークで、東京在住の大分県人に連絡を取ってくれている。今度は眠らない様にしなければならない。
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