四季折々に
その時の美味しいものを美味しく。
今年は
折よく大きな栗と出会うことが多いので
普段使いにしょっちゅう煮ている。
で、
ケーキ。
簡単なカトルカー。
ぱらぱらと上からばらまくだけだけれど。
そして全体に栗を煮たシロップを塗って出来上がり。
天板で焼いて3センチ角くらいに切る。
そうすると食べやすいので文化祭の時にも持たせられたし、お弁当につけてあげることもできる。
息子は栗が嫌いなのでジャムを混ぜ込んだりバナナだったり。
昨日も舞台のあとで疲れておなかが空いたので
急いで帰宅してケーキを焼いた。
計量だけしたところで新聞屋さんがきたので、対応しているうちに娘が生地を作ってくれていた。
あしたは
お友達のお誕生日で焼いてあげるらしい。
娘は
手長うさぎのくるりくら。
飛びたい跳ねたい踊りたい。
そうすると息子がぐらか。
確かにたまに一人でクッキーを焼いたりしている。
ぐりとぐらとくるりくらは
今日は大根の煮物で夕ご飯。
三人で
穏やかな夜。