チョコレート戦線、異常ありっ！！

この作品は

不死鳥の形をクッキングシートに書き、

その上にチョコレートのペンでラインを引き、

そのラインで囲まれた部分にテンパリングしたチョコレートを流して作り上げたものです。

白いお皿にブルーベリーソースでデコレーション。

フレンチのデザートをイメージした作品です。

はい、

匠の技。

我が家の長男の作品でございます(^_^;)

ど・・・・・・

どうなんだろうね・・・・・・。