ホワイトといえばもちろん豆腐。
けやきの家には生家が豆腐屋さんの男性がいます。
男性に聞きながらホワイトデー豆腐を作りました。
２０時間以上水に漬けた大豆をミキサーにかけていきます。
豆乳とおからが出来ます。
こしたものが豆乳です。
豆乳ににがりを入れて固めていきます。
豆腐の完成！
手作り豆腐をホワイトデーの日にいただく幸せ。
大豆の香りと濃い味・・・「予想以上に上手く出来た。旨すぎる」とのこと。
もちろん女性も喜んでくれたのです。
ネイルとマッサージのお姉さんが来てくれました。
こんなに綺麗な爪に・・・
嬉しい時間なのです(^^)/
好きなケーキを買いに行き誕生日会です。
おめでとうございます！
これからも楽しく過ごしましょう(^^)/
こども食堂セカンドキッチンけやき。
まずはパン作り。
こんがり焼けたパンで子どもたちをお出迎え。
この日のお客様はお母さんと中学生の子ども２人です。
私たちのパンを「美味しい・・・美味しい」と食べてくれる子どもたちの顔を見ている私たちも嬉しいのです。
そして、共に活動する仲間は昔からの友人のように楽しい人ばかりなのです。
今週も無事に終えることが出来ました。
卒業式シーズン。
最後はウクレレに合わせて蛍の光やさよならの曲を皆で歌います♫
来週は桜の開花が予想されていますので皆で見に行きましょう。
楽しみですね🌸
けやきの家 内城