旦那の健康診断が近づくと、ヘルシーな夜ご飯をリクエストされます。
数日で変わらないと思うけど…
健康診断前日のメニュー
♡豆腐ハンバーグ♡
→絹ごし豆腐、鶏ひき肉(胸肉)、オクラ(みじん切り)、ネギ、生姜、塩、卵黄を混ぜ混ぜして焼くだけ。
醤油、酒、みりん、麺つゆ少し、生姜、片栗粉でタレを作って絡めたら出来上がり。
茹でた刻んだオクラをのせました。
ふっくらフワフワしていて、オクラの歯ごたえと少し粘りが残ってたのが美味しかった♡
ヘルシーだし、安く作れるし、旦那にも好評だったので、リピ決定！！！
オススメです
