キーマカレー♡
合挽き肉と茄子、ピーマン、トマト、玉ねぎに、カレー粉、ケチャップ、ソース、ニンニク、しょうが、塩コショウで作りました♡私はトマト&ケチャップ多めが好きです

ジャガイモの薄切りを少し電子レンジでチンして、お皿に敷き詰めて、クリームをかけてチーズをのせてオーブンで焼きました♡
ミートボールとキャベツとしめじのトマト煮込み(ロールキャベツ風)
ミートボールは、合挽き肉に人参のすりおろしと、絹ごし豆腐を混ぜたので、ふんわり柔らかく仕上がりました♡
チーズをかけてオーブンで焼きました♡
今週は、1人夜ご飯の週なので、まともな料理は作ってません(≡ε≡;)
食べてくれる人がいないと、作る気にならなーい( ̄w ̄)