梅流し
聞いたことありますか
梅流しとは
梅流しとは
大根の煮汁＋梅干しを食べることで
腸内に溜まった便を排出する
お腹の健康のための
食事療法のことです
梅流しは
空腹時に行うのがポイント
断食後の回復食としても
オススメです
私は断食をせず
一日一食を梅流しに置き換えました
食べてる最中に
トイレに行きたくなる方もいれば
30分〜１時間後に便通がある方もいますし
数時間後に便通がある方もいるので
本当に個人差がありますが
便秘の方は試してみる価値ありです
STEP.1作り方
本当は昆布でだしをとり、、、
というやり方ですが
私は顆粒タイプのだしで
1️⃣大根（1/4）の皮を剥き
薄めに切ります
2️⃣梅干し（1〜2個）を
手でちぎります（種は捨てずに）
3️⃣鍋に250ml〜300mlの水を
入れ沸騰させます
沸騰したら顆粒だし（小匙1）を入れる
4️⃣大根を投入して10分程煮ます
5️⃣大根が柔らかくなってきたら
梅干しを種ごと鍋に投入して
さらに５分程煮る
最後に鰹節をかけて完成
STEP.２食べ方
煮汁を飲む
大根・梅干しを食べる
煮汁を飲む
このように
飲む・食べるを
ゆっくり繰り返します
どうして出る？
大根には
水分と不溶性食物繊維が豊富に含まれているので
排出しやすい状態の便が作られます
梅干しにも便秘に有効な様々な成分が
沢山含まれています
特にクエン酸
少量の梅干しで
腸のぜん動運動を促してくれます
そして
大根の約95%は水分
とっても低カロリーなので
沢山食べても食べても太る心配なしです
便秘でお悩みの方
最近食べすぎていると感じる方
ダイエット中の方
腸内に溜まった便を排出できる食事療法
一度試してみて下さい