私の日常生活の中で
コーヒーは
欠かせません
飲むコーヒーはブラックのみ
コーヒーは○○に良い
コーヒーは○○に悪い
色々聞いた事があると思います
コーヒーのメリット
リラックス効果・鬱病の予防
コーヒーにリラックス効果があるのは
とても有名ですが
コーヒーの香りを嗅ぐだけでも
右脳の情緒部分が刺激され
「アルファ波」というものが生じ
リラックスできます
また、コーヒーに含まれる成分が
「セロトニン」という
神経伝達物質の分泌を促し
鬱病の予防にもなります
覚醒作用
コーヒーに含まれているカフェインが
「中枢神経」を興奮させるため
眠気がなくなり身体も頭も
しっかり動けるようになります
カフェインだけでなく
コーヒーの香りにも
脳を刺激する作用があります
カフェインの効果が出始めるのは
コーヒーを飲んでから1時間後位なので
仕事や勉強をする少し前に
コーヒーを飲むのが良いですね
ダイエット効果
カフェインは自律神経に働きかけて
エネルギー消費を高めてくれます
体内の新陳代謝を
3〜10%促進させる働きがあるので
運動する20分～30分前に
コーヒーを飲むことで
脂肪を燃焼しやすくなります
肝臓に良く二日酔い予防にも
コーヒーは肝細胞を守り
肝硬変や脂肪肝を
予防すると言われています
具体的には
1日1杯のコーヒーを飲む人は
肝硬変が発症する確率を20%低下させる
という実験結果も出ています
二日酔いになる原因の
「アセトアルデヒド」という物質を
カフェインによって
体外に排出させることができます
アセトアルデヒドによって
拡張された血管を
カフェインが収縮させて
血液循環をスムーズにし
利尿作用により体外に排出を促します
私もお酒を飲んだ後に
ブラックコーヒーを
よく飲みますが
お酒をよく飲む人にとっての
とてもありがたいメリット
抗酸化物質が豊富で
病気・老化を予防する
コーヒーに含まれている「抗酸化物質」は
野菜をはるかに超える
1000以上の抗酸化物質を含んでおり
活性酸素を打ち消すと言われています
コーヒーを飲む習慣がある人は
口腔がん・乳がん
肝臓がん・前立腺がんにかかる可能性が
低いという報告もされています
血行促進効果でむくみを解消する
コーヒーに含まれている
カフェインとナイアシンには
血液の流れを良くする効果があり
利尿作用もあり
また
カフェインと同様利尿のある
「カリウム」という成分が
老廃物を排出させ
むくみを解消してくれます
糖尿病を予防する
1日に3〜4杯のコーヒーを飲む人は
２型糖尿病にかかるリスクを
２５%軽減させることができる
という実験結果が出ています
筋肉を活性化させる
コーヒーのカフェインには
脳だけではなく
筋肉を活性化させて
疲れを感じにくくする作用もあると
言われています
など。
コーヒーのデメリット
睡眠の質が悪くなる
覚醒して目が覚めるという
メリットと同時に
寝つきが悪くなったり
睡眠が浅くなるという
デメリットがあります
また
利尿作用で夜中にトイレがしたくて
目が覚めることもあります
ベッドに入る4～6時間前には
コーヒーを飲まないようにしましょう
胃炎や胃潰瘍を引き起こす可能性
コーヒーには
胃液を分泌する働きがあります
コーヒーによる
胃潰瘍や胃炎を防ぐためには
空腹時にはコーヒーを飲まないこと
食後もコーヒーを飲みすぎないことが
とても重要です
歯の黄ばみ・口臭
コーヒーに含まれている
「タンニン」と「クロロゲン酸」が
舌に付着することで
口腔内が酸化し
唾液の分泌が抑制されます
それらの物質が
口腔内に残り続けることによって
口臭が悪くなります
対策としては
水を飲んだりうがいをしたりして
タンニンやクロロゲン酸を
付着させないようにする事
貧血気味の方・妊婦さんは
コーヒーは
流産や胎児に障害を与える可能性があると言われています
胎児は
カフェインを分解する酵素を持たないので
カフェインは胎児の脳に
蓄積してしまいます
結果として
胎児の成長障害につながる可能性が
あると言われておいます
コーヒーに含まれるタンニンが
鉄分と結合して
体内に鉄分が吸収されるのを
妨げてしまうため
貧血が起きやすくなるとも
言われています
妊娠中には
カフェインが入っているものを避け
貧血が気になる方は
コーヒーを飲むタイミングを
食後30分後以降にしましょう
私の中で１番大きなデメリット
マグネシウムの排出量を増やす
マグネシウムの排出量が増えてしまう
ということは
カルシウムの排出量も増えてしまう
ということ
ほとんどの日本人がMg不足です
Mg不足の方が毎日コーヒーを
何杯も飲むことのデメリットは
非常に大きい
毎日コーヒーを飲む方は
サプリ等でMgをしっかりと
補う事が大切です
メリットもデメリットも理解した上で
私は大好きなコーヒーを
毎日飲んでいます
デメリットも非常に大きいので
料理ににがりをプラスしたり
マグネシムサプリや
マグネシウム風呂等で
できる限りマグネシウムを摂取しています
どうしても夜にコーヒーを飲みたい時は
カフェインレスのコーヒーを
飲んだりしています
コーヒー好きな方
デメリットも理解した上で
自分でできる対策をとりながら
コーヒーを飲むことを
オススメします
