毎年頂く
さくらんぼ
ついつい食べすぎてしまいます
大人だけではなくお子様にも人気の果物ですよね
さくらんぼは
カリウムの含有量が比較的多めなので
高血圧や動脈効果の予防ができます
葉酸も多めなので
貧血気味の方にもオススメのフルーツです
※皮ごと食べるフルーツは少し注意が必要です
それは
残留農薬
無農薬のものなら流水で洗う程度でよいですが
無農薬でないなら流水で洗う程度では
農薬は落としきれません
農薬を除去するアイテムももちろん売っていますが
持っていない方がほとんどだと思います
私は野菜も果物も
重曹やお酢で残留農薬を除去しています
【重曹の場合】
・大きめのボウルなどに多めのお水を入れて
小さじ１、２程度の重曹を入れてよく混ぜます
・そこに野菜や果物を投入します
・１分程度で取り出しお水でよく洗います
【お酢の場合】
・同じく大きめのボウルにお水を入れてお酢を入れて混ぜます
（お酢の量は適当ですが私は2分の１カップくらいです）
・そこに野菜や果物を投入します
・私はお酢の場合も１分程度で取り出してお水でよく洗います
お酢臭くならないの
？！とよく聞かれますが
お水で洗えばニオイは残らないので大丈夫です
もちろん完全には流しきれてないとは思います
しかし農薬は体外に放出されにくいので
少しでも蓄積量を減らしたいです
特に小さいお子様がいる場合は
残留農薬を少しでもなくすようにしましょう
