3月（弥生- やよい）に入りました。（今日はマヨネーズの日）

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2月29日（木）は、

午後から訪問のリハビリ（言語/ST）と
夕方、近くの病院で、脳神経内科の主治医の

ドクターの診察を受けてきました。

木曜日の大阪は、朝は曇ってて、
昼頃から段々雨が降り出しました…
冷たい雨で、昼間も寒かったです…

やっぱり、主治医のドクターは、4月いっぱいで、

近くの病院を辞めると言うことです。

このドクターは、開業医でもあり、2017年に

自分のクリニックを開業しています。

もともと市内の病院でしたが、
自分のクリニックを開業してからも

市内の病院に脳神経内科として在籍しています。

近くの病院の私の担当は、リハビリのドクターに

なりますが、リハビリ（上肢・下肢）は

今のところ、続けて良いようです。

先は、知らんけど…

早いもので、3月に入りました。
暑さ寒さも彼岸までと言われています。

まだまだ、朝晩が冷え込む日もあって、
1日の寒暖差が激しい日もあります。
季節の変わり目なので、くれぐれもご自愛ください。

I hope you had

a nice month in March

どうぞ、3月も宜しくお願い致します

今日は、会社（バイト）に行きたい

と思います。

今日も一日頑張ります

脳卒中の後遺症手足の筋肉のつっぱり（痙縮）「ボツリヌス療法」

自宅でできるリハビリ（ストレッチ）

(「手足のつっぱり(痙縮)」情報ガイドより)

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マヨネーズの日（3月1日記念日）

（画像は、暦だより　より）

東京都渋谷区渋谷に本社を置き、「マヨネーズ」をはじめとして、ドレッシング、ジャムなど数多くの食品を製造・販売するキユーピー株式会社が制定。

日付は同社が1925年（大正14年）3月に日本で初めてのマヨネーズを製造・販売したことと、日本初（1）にちなんで1日としたもの。

美味しく、栄養があり、安心して食べられ、様々な料理に活用できるマヨネーズをアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

マヨネーズ

初めて発売されたマヨネーズは瓶詰めタイプで、当時からラベルにはキユーピーちゃんが描かれていた。

ロゴマークのキユーピーちゃんは、1909年（明治42年）にアメリカのイラストレーターであるローズ・オニール（Rose O'Neill）がローマ神話の愛の神・キューピッド（Cupid）をモチーフとしたキャラクターとして発表した「キューピー（Kewpie）」に由来する。大正時代、日本でもセルロイド製の国産「キューピー人形」が大流行していた。

社名・商標は「キューピー」ではなく、小文字を用いない「キユーピー」である。この理由は「デザイン上のバランス」であるとしている。

マヨネーズについて
マヨネーズ（Mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシングである。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。日本で最もシェアの高いキユーピーの製品は卵黄タイプであるが、世界では全卵タイプのものが主流である。

「Mayonnaise」はフランス語であり、当初はフランス料理の肉用のソースの一種であったが、サラダなどの料理における調味料として利用されている。「マヨ」と略されて呼ばれることがあるが、英語でも「mayo」と略されることが多い。

海外産のマヨネーズの多くは日本農林規格（JAS規格）の基準では「マヨネーズ」に該当せず、マヨネーズという商品名にも拘らず「半固体状ドレッシング」という分類で販売されている。日本ではソフトチューブ入りのものが多く出回っているが、欧米では瓶入りのものが普及している。世界で最もマヨネーズを消費している国はロシアである