とろろパーティー♪

実家に帰ったらたくさんの自然薯が

これ、スーパーで売ってるの見かけるけど

高いんだよね

小さい頃から普通に食べてたから

知りませんでした

すり鉢でゴリゴリ

腕がプルプルしながら粘り強くゴリゴリ

できたぁー

うちでは、ご飯にほぐした塩鮭とネギ、海苔をかけてから

とろろをのせていただきます

濃厚で美味しかったぁ

我が家ではこのメニューを

とろろパーティーと呼ぶのは

なぜなんだろ

今まで気にしなかったけど

パーティーって

よくわからない我が家の伝統、

とりあえず大事にしていこうと思います