クロワッサン。 そうそう! 前回買えなかった辰巳芳子さんの「クロワッサン」 ムック本になって出ていました!! (辰巳さんページは6ページ) 他にも気になっていたウエダ家の酵母レシピも載っていたので 購入。(こちらも買えなかったのです 笑) マガジンハウスさまさまです さて、我が家では何が実践できるかなぁ