本日の朝ご飯。



昨日買った初物の秋刀魚。
いつものようにスチームオーブンで焼いた。
和食はほっとするね。


よく骨を取るのが面倒と言う人がいるけど
「その作業が楽しいんじゃないか!」とわたしは思うんだけどな。
こないだ食べた縞ほっけも美味しかった。
焼き魚ラヴ。
これから美味しい物がわんさかの秋だね。


昨日、にんにくのホイル焼きを食べ過ぎた。
おっさーん。


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先日、両親が来たときにまた大量に野菜を持ってきてくれた。
今、彼が海外勤務で不在だから消費が大変。
暑いからすぐ腐ってしまうから火を通して保存出来るようにしないと。

何時もトマトと胡瓜と茄子の消費に苦労する。
前回、茄子とトマトは細かく刻んでドライカレーに変身させた。
美味しかったから今回もこれで。




残りのミディトマトも前回同様にオーブンで焼いてドライトマトに。
こうすると旨味がギュッと凝縮されて本当に美味しくなるの♪
ドライトマト大好きー♪




実は前回貰った胡瓜は食べきれずに何本か腐らせてしまってた。反省。。。
生で食べるのは飽きるし、胡瓜の漬け物や浅漬けはあまり好きじゃないし....
今回はどうにか消費しようと考えて、冷や汁と冷製スープにすることに。



冷や汁は初めてだったけどサッパリしてて美味しい。ハマりそうな予感。
豆腐はうちの塩麹豆腐を使用。
冷製スープはハーブを多めに入れてスッキリさせた。

暑い昼のキッチンで火照りながらの調理はしんどかったけど
冷製の2品だったから食べるときは増して美味しく感じたのでした(笑)





あ、忘れてた。
こないだの砂肝の味噌漬けは「Theおつまみ!」という感じ(笑)
酒好きのおっさん臭いわたしには好みの味。
染み込んだ味噌味がたまりませぬ。

左はいつもの塩麹豆腐、後ろはお手製のレモンサイダー。
料理は楽しい♡


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昨夜の余韻に浸ってる。



昨日は討ち死に覚悟だったけど、
潰れることも二日酔いもなくむしろ元気♪


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昨夜の誕生日会。



















幸せな誕生日をありがとう♡



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まーずーいー



身体が鉛の様に重いぜ。。。
痩せて体力が落ちたのを痛感する。
いかんいかん。

いつものヘパリーゼに加えて栄養ドリンクも飲んで挑むとするか。
討ち死にすると思うけど(笑)
潰れても寝たとしてもご近所さんが一緒だから大丈夫さ。




そろそろメイク直して行こうかな。
腹ぺこなう。


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今日は誕生日。
また歳取るのねぇ。溜め息
三十路に王手、、、誕生日が嬉しくないお年頃(苦笑)


今朝は食欲が有って固形物も普通に食べられたから一安心。
お昼は両親と食事だから不安だったの。





さてお昼。
いつもは両親の行きたいお店優先だけど
今日は誕生日と言う事でわたしの希望で和食のお店で食事♪
わたしはお刺身盛り合わせ、しらすおろし、海鮮汁を注文。

しらすと海鮮汁が旨し。お刺身はまぁ普通(笑)
お刺身を少し裾分けしたけど、何とか食べられてこれまた一安心。


その後、父はヨドバシカメラへ、母とわたしは珈琲タイム♪
ここが一番大事だったりします(笑)




玉澤総本店で。
母は抹茶のクリーム白玉あんみつを、
わたしはずんだのあんみつが付いたプレートを注文。
和の甘味は何だかほっとするね。

「美味しいね」と言いながら近況や家族の話、両親の話などなど....
女同士だから話は尽きず、気付いたら結構な時間話し込んでいた。
本当はもっと話したかったけど、父がそろそろ時間潰しに飽きただろう
ってことでお店を出た。←良くある風景(笑)

母と久々に沢山話せて本当に本当に楽しかったし、嬉しかった。
昔は色々あったけど今は両親とも大好き。
父を気にしちゃうから今度は1人で遊びに来てねって言っておいた(笑)

父は実家から車で1時間弱だし、昔はこっちで働いていたこともあって
何か理由を付けて来て遊びに来ては食事しようって言ってくる来る(笑)
だから母も1人で遊びにきてうちに泊まっていきなよーってね。


デパ地下で実家へのお土産にケーキと喜久福を買って父と合流。
うちのマンションまで車で送ってもらって両親との憩いの時間は終了。


両親に感謝です。
おじいちゃん、おばいちゃんも。
本当に有難うね。




さて。
夜は友達といつものお店で誕生パーティー:)
飲まされるだろうから、少し眠って英気を養います(笑)


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大好物のスイカ。
取り敢えず食べられるものを食べておかないと。
どうも固形物がキツイから水分メインでカロリーを摂取中。
主に好物の牛乳。胡麻を振り掛けて。



明日、両親と食事の予定がある。
夏前に母と会ったときより3㌔近く痩せてるから隠さないと。。。
はぁ。心配させたくない。


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こないだ入れ忘れてたCDをiPadとiPodtouchに。
ますます充実♪
、、、し過ぎてiPodの方の容量が危うい。

こないだiTunesでChe'Nelle(シャネル)のLuv Songを購入。
結構お気に入り。



夜遅い時間はBOSEのヘッドホンで。
大音量で自分の世界に入ります。


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先日の地震で旧ロゴのグラスが割れてしまった。。。
新しいの買わなくちゃ。


今夜は何を食べようかな。
砂肝の味噌漬けで一杯やろうか。
それとも外に飲みに出ようかしら。
ハイボールグビグビいきたい気分だったり。

今、本当はハイボールより無脂肪牛乳がぶ飲みしたいのは内緒(笑)
牛乳が好き過ぎる。


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