●茄子と大根の煮物●

今日のランチは茄子と大根を

使った煮物を作りました





はじめは肉じゃがを

作る予定だったんだけど

にんじんがなかったので

他にないかなって

冷蔵庫あさったら

大根と茄子が出てきたので

じゃがいもと合わせて

おしょうゆ、みりん、はちみつで

ことこと煮込みました(´∀｀；∩）





これに糸こんにゃくあったら

完璧だったんだけどねー・・・



まぁ、いっか☆





あっ・・・

でも、大根の浸み込み具合と

じゃがいもの浸み込み具合が

違ってたんだよね！(´Д｀；)



修行せねば