昨日が藤野でのラストday!
沢山の皆さまにご協力頂き、ご参加頂き、お心を寄せて頂き❣️なんとか無事に終了しました(^ ^)
5年半前、偶然の出会いから大家さんに紹介して下さった方。
私が何者かも分からないのに「やってみたら?」と快くお店を貸して下さった大家さん。
その出会いから笑花食堂が始まりました♬
何という屋号にしようか?どんなメニューが良いのか?器は?盛り付けは?
全てが手探りでオープン迄のドキドキ眠れない日々。
始めてみたら藤野の皆さまが本当に優しく力強く応援して下さり、お店に食べに来てくれたりアドバイスをくれたり、色んなイベントにも呼んで下さったり。
料理するのが楽しくて夢中になっているうちに、5年半が経っていました。
本当に楽しい事は何にも苦にならないし、どんどん工夫が湧いてくる。
こんな好きな事に出会え、更に皆さまに喜んで食べて頂ける幸せを噛み締めて生きている日々です✨
皆さまには感謝してもしきれませんが、この想いをまた返していける様に
3月からは新たなお店に移転して頑張って行きます♬
また新店の情報はロゴなどを作って、準備を整えてからお知らせしますね。
笑花食堂の新しい始まりを、楽しみにして頂けたら幸いです🌸