今年の干し柿 | 森の外~山チビと行く山散歩始めました~長野のイイトコ巡り中〜

森の外~山チビと行く山散歩始めました~長野のイイトコ巡り中〜

モリノソト日記です。
2014年に山チビを出産、お休みしていた山散歩をボチボチ再開しました。
山に行けないときは長野のイイトコ巡ります。

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今年も干し柿をつくります。

邪魔されないように山チビが寝てからムキムキ開始。

約2時間で準備完了。

2回目なので少し慣れたかも。

朝起きて、ベランダに柿を干しました。

これから約1ヶ月、陽の光を浴びて、甘い干し柿になります。



購入した渋柿の中にいくつか熟してしまった柿がありました。
干し柿にはむかないので、別にしておいたのですが、
一見するととても甘そうな様子です。
「渋柿って本当に渋いのかなぁ」と相棒がその柿を見つめていました。
「やめたほうがいいよ」と私は止めました、止めたんですよ。
でも相棒はその柿を食べてみました。
何事も追求して見ないと気が済まないのですね。
しばらくはなんともないじゃん、という顔をしていましたが、みるみる渋い顔に。
そしてその場でぺぺっと出していました。

学んだらしい。




業務連絡。
干し柿 1個120円です。
山チビが食べた分の支払いも相棒負担です。
ただしストーブの灯油を補充してくれた場合は、免除(1回につき120円)です。