重かったここのところ涼しくて、今日は曇り空なので、お墓掃除へついでに、真竹が伸びているかなぁと見たら、ニョキニョキ誰も採りにきてないみたい。歩いていったので、持てる分だけちょっと多いけど、知り合いに分けてあげられるし、下ごしらえして冷凍すればいいし孟宗竹と違って、冷凍しても食感が悪くならないのでね頭の柔らかいところは、サッと茹でて、わさび醤油で。あとは冷凍しておいて、煮物や味噌汁にしようっと