掘りたて

今度は、毎年、筍を持ってきてくれる方から

お庭で掘って、すぐに湯がくからか、まったくエグ味がなくて、柔らかくて

煮るのがもったいないくらいなので、このまま、わさび醤油か、柚子胡椒醤油で食べるのがお気に入り