ボロネーゼお疲れ様です! 周年パーティの準備が始まりました。 先日よりちゃんにソース ボロネーゼを伝授! ファイヤー! 汗だくになりながらひき肉を炒めて赤ワインでデグラッセ! 燃える燃える! 仕込みはドっカーンてな感じでやっつけます! 野菜のみじん切りのソテー、赤ワイン、炒めて油をきった挽肉、トマト、デミグラス あわせて 沸かして 放置 味見て 味して 沸かして 放置 味見て 微調節 合わせて四時間で完成! 今回はサッパリ目で 五周年でお目見えしますよ~~~! お楽しみに! のりちゃんイベントも大好評!