パテ ド カンパ―ニュ | 恵比寿 東京ロビン 居酒屋 蓄音機 

恵比寿 東京ロビン 居酒屋 蓄音機 

恵比寿の居酒屋、東京ロビン1931年製の蓄音機を設置、洋風料理、マキコレワイン、レトロな雰囲気の中、戦前からの音楽を楽しめる昼から飲めるお店です。

お疲れ様です!


さて年末も近づきパーティの予約も入り始めました!


どうですか、幹事の皆様ソルナでおしゃれにパーティしてみては??


詳細はこちら

フリースタイルなので是非幹事さんと、イメージに合うパーティになるよう

お話が出来たら・・と思います!

これから予約が集中することが予想されますので、お早めに!

今日はきのうした味をしたパテの方をご紹介しますね!

のりちゃんに撮影担当してもらいましたがずいぶんたくさん撮ってくれたので

全部いっちゃいます!


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粗びきした挽肉、フォアグラ、ベーコン(ふつう肉はぶつで味をします)


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マデラワイン、赤ワイン、玉ねぎ、にんにく、香辛料・・・・・

一日寝かします


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ここから今日です!組立開始!


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網脂・・・始めてみる人はこんなのあるの?って言いますね

テリーヌ型に貼り付けます


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お肉、入りました~~


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完了!


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アルミはって~~


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焼きます!

お疲れ様です。40~50分くらいかな~~

是非食べにいらして下さいね~~

おまけ

帰りがけにソルナスタッフのイケメン激写

通称キング君です!口にティラミスをよりこさんになじられてマスが・・・


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かわいい系のキングちゃん

イケメンいじりたい方いらしてくださいね!