ホルモン煮込み
キャベツを結構入れたのに、野菜って煮込むと少なくなるのねぇ
もっと入れて作ったらよかった
ホルモンの種類はシロモツ、レバー、ハツ、タンの4種類でシロモツがメインで後は食感の違いを楽しむって感じかな
とても美味しく頂きました。次回、ベチャベチャじゃ無い焼きそばに再挑戦もしたいのでリピート有りかなぁ辛さは好みの問題やけど、一味を足すのもありだと思います
一つ難点があるとするなら
これっ！
金具ガッチリ付いてて外れそうに無い
まぁ簡単に外れたら液体が出るしガッチリ付いてた方が良いと思うけども…結局、包丁突き刺して開けたけども、ホント開け方の正解はどんな方法なのかな？