✨シュトーレン✨
『フロインドリーブ』さんです🍰
大丸神戸店 税込3,240円/500g
クリスマス🎄までまもなくです…🧑🎄
もう、世に浸透されてるように感じますが、ドイツにおけるクリスマスケーキ🍰であるシュトーレンの紹介です
シュトーレンの本場ドイツ🇩🇪では、クリスマス🎄を待つ4週間の期間に、少しずつスライスして食べる習慣があるそうです
シュトーレンは、日を追うごとに粉砂糖やバターが生地に浸透し、味に深みが出てきます
ということは、毎日少しずつ味が変わっていることになります
しばらくすると、表面の粉砂糖が無くなってきますが熟成してる証拠だと思います
シュトーレンが好きで毎年いろんな店で購入しますが、やはりフロインドリーブは本当に美味しいです
生地が隙間ない…といいますかギッチリと詰まってるんです
500gもありながら、そんなに大きくはないんです…ということは、密度が高いのでないかと思います
本当にオススメできます