きんつば 『きんつば中田屋』さんです🍡
阪急うめだ本店 税込216円
中田屋さんと言えば『きんつば』です
早速開けてみたいと思います❣️
うっすらと薄焼きの皮が、大納言小豆を包んでいることがわかります✨
お〜・・・・・・・・・・・・🫘
北海道産大納言小豆がはっきりわかります
粒をつぶさないように、じっくりと煮あげているようです。
甘さは控えめですが、食べた後、口には若干の塩味が残ります。
わざと砂糖で甘さを加えるのではなく、塩加減によって甘さを引き立てさせている、まさに中田屋の技が、この『きんつば』ですべてを語られる一品になっています
幸せです