このお魚何かわかる人居ますか？
ありがたい事に頂きました🐟
ヒラメじゃないですよ。
なかなか良いサイズです。
50センチありました。
ヒントはこの顔です。
他の同族の種類に比べると口が小さいのが特徴です👄そして胴長で長方形に近い形ですね。
なかなか釣るのが難しい魚です🐟
正解は、ババガレイです。
煮付けにするととても美味しいんです😋
スーパーでよく売られている黒カレイと表記されているクロガシラに比べて、身のパサつき感がなくふっくらした食感です。
もちろん煮付けにしました。
最高に美味しいです😋煮付けにするカレイなら私はこのカレイが1番好きです。