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【東京•都立大学cosi cosi】 研究旅行記 

モダンメキシカン●東京•都立大学●世界12ヶ国・26都市を旅したレストラン●ヴィーガン・グルテンフリ●毎年海外にスタッフ全員で出向き、新メニュー開発に励んでいます。ワイナリー、テキーラの蒸留所、現地の食などについてレポートします!

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