なんか最近いっぱいいっぱいな精神状態っす・・・。
モモ肉の唐揚げ作ってみたんだけど、
失敗しましたよ、ソースが( ̄ー ̄;
唐揚げはジューシーで美味いんだけど、
ちょっと思いつきで、檸檬ソースってよくあるから、
そのかわりにグレープフルーツで作ってみては?
とやったはいいが・・・・肉と一体感がない。
調味料の配合とかがよくなかったんだなあ。
ちょっとつくりなおしてみよう。
グレープフルーツと鶏肉って合わないことないと思うのよね。
なんか最近いっぱいいっぱいな精神状態っす・・・。
モモ肉の唐揚げ作ってみたんだけど、
失敗しましたよ、ソースが( ̄ー ̄;
唐揚げはジューシーで美味いんだけど、
ちょっと思いつきで、檸檬ソースってよくあるから、
そのかわりにグレープフルーツで作ってみては?
とやったはいいが・・・・肉と一体感がない。
調味料の配合とかがよくなかったんだなあ。
ちょっとつくりなおしてみよう。
グレープフルーツと鶏肉って合わないことないと思うのよね。