かなり前に作りましたが・・・・

メロンパン


上部がちょいと焦げちゃったのはご愛嬌ということで。

今回のメロンパンはクッキーパンみたいに

上から柔らかいクッキー生地を搾り出すタイプ。


これお試しのパン教室に行った時の

レシピを使用したので生地は大成功!




このふわふわ感がでればいいんだよなあ。

久々のメロンパンは美味しくて。

手作りパンは市販のよりも腹持ちがいいよね。