さつまいも蒸しパン

ホクホクさつまいもは美味なのです・・・・・。

さつまいも胡麻蒸しパン

黒胡麻とサツマイモの組み合わせ素晴らしい。

んで蒸しパンにしてみたんですが。

ううん(＠￣Д￣＠；)

どーも蒸しパンって上手に作れないんだよなあ。

レシピとの相性が悪いのか。

僕の技術が駄目なのか。

ふんわりとはならなくて、パサパサもっちり系。

違うんだよう・・・

もっとふんわりさせたいのに

生地は練らないように気をつけてるんだけど。

どうもマフィンとか蒸しパンとか苦手だ。