サブレ・ドゥオバ

「ケーキピア」という世界各国のお菓子のレシピが紹介

されているＨＰ発見！！そこから作ってみましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

サブレ・ドゥオバ

作り方は此処 です。

卵黄を茹でたものを混ぜるという卵のクッキー。

こういう作り方のがあるのは知ってたけど作るのは初！

生地が柔らかめで若干扱いにくいかなあ、

でも出来上がりはサックサクで旨い＾＾

サクサクすぎて人にあげるには向いてないかも・・・。