チキンカツ丼

ものすんごい夕食としてちゃちゃっと作ったもの。

豚肉のしっかりしたものがなかったので鶏肉で。

チキンカツ丼

衣を用意するのが面倒で、醤油・塩・こしょう・酒で

下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げました。

それを普通のカツ丼のようにしてー出来上がり。

うん、別にパン粉じゃなくて、片栗粉でも十分合うな。

ちょっと鶏胸肉で豚肉よりもヘルシー？？

お腹が減りすぎて、あまり調理に時間をかけたくなかった。

お腹が減ってからご飯を作るのって結構きついものが(^▽^;)