ででーんと丸ごと
丸ごとパインのシャーベット
ゼリーとかアイスとか全てに共通することだけど
果物の皮にそのまま詰まっていると、何故ワクワクするのか。
中身は同じでも普通のカップに詰めるより
こうやって皮の中に詰めたほうが食べたくなるのだ。
子ども心をくすぐられるなあ・・・(まだ自分も子どもだが)
さて作り方はめっちゃ簡単で。
パイン1/2カットを、芯を取り除き、中身を包丁など使って取り出す。
それと砂糖大さじ2~3を一緒にミキサーにかけて、
パインの中に戻す。そのまま冷凍庫へ入れて固まりかけたら
途中で混ぜて空気を入れるを2~3回繰り返して出来上がり!!
