やばいな、今日は寝坊した。
さすがに疲れが溜まっているらし。
・・・・・ぷはあ(*´Д｀)=з
さて、一見、素朴なパンという見かけですが・・・・。
小麦粉でシナモンパン
はい、これ強力粉が一切入っていません。
何故そんなものを作ろうと思ったかというと・・・
たんに間違えただけ(￣Д￣；；
阿呆や・・・自分。なんで気づかないかったんだろ。
全部材料を合わせて混ぜてると粘りがない！！
あれー・・・？？と思って粉の袋を見ると小麦粉やん(´Д｀；)
焦りまくって、どうしようかと思ったんですが、
そのまま醗酵させて作ってみたら一応形にはなったのです。
柔らかすぎて生地が扱いにくくてしょうがなかったなあ。
もちっとした普通のパンとはかなり食感が違うけど
なかなかいける小麦粉パンになりました(´∀｀)
ちゃんと材料は確かめないと駄目ですね・・・・。