貰い物の梨が沢山あったので、せっかくなので活用しよう！
ということで・・・・・・・
梨のパウンドケーキ
四角い型ではなく丸型で作りましたけどね。
レシピはまたまた「レシピ検索」から此処 。
ただし変更した所として、ここでは梨をバターで焼き
使用していますが、僕は砂糖で煮て使用。
これだけでも美味しいですねえ、他の用途もありそうだｖ
林檎を入れるケーキはよくありますが、梨に変えても結構いける！
中に大きめに切った煮梨がゴロゴロと入っております(・ω・)/
さて此処で煮梨の作り方～～～。
[材料] 梨２個 砂糖大さじ２,５ 水250ｍｌ
①梨は、種・皮をとり縦８つぐらいに切る。
②鍋に水と砂糖を入れて沸騰させ、梨を投入。
③透き通るまで粉コトコトと煮る。10～20分。
冷やして食べるとそれだけでデザートになります～。