豆板醤
毎年作る豆板醤。
意外と簡単。
今年作ったのは、来年の分。
瓶に詰めたのは、昨年作った豆板醤。
これで作る炒めもの、麻婆豆腐は絶品😋
今年のは、ジプロックに入れて定期的にモミモミ。
この、ひと手間で愛着が湧く😙
おいしくなぁれ♡
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