中近東やバルカン半島、コーカサス地方など広い地域で人気のあるスイーツ、バクラヴァ（バクラバ）です。フィロ生地の間に刻んだナッツを挟んで焼き上げ、濃いシロップをかけたものです。トルコに行ったことのある方なら一度は食べたことがあるのではないでしょうか。トルコで最も好まれているスイーツといわれています。 初めて食べるとその甘さにびっくりする人もいますが、程よい香ばしさもあり癖になるおいしさです。【ご褒美スイーツ】
中近東やバルカン半島、コーカサス地方など広い地域で人気のあるスイーツ、バクラヴァ（バクラバ）です。フィロ生地の間に刻んだナッツを挟んで焼き上げ、濃いシロップをかけたものです。トルコに行ったことのある方なら一度は食べたことがあるのではないでしょうか。トルコで最も好まれているスイーツといわれています。 初めて食べるとその甘さにびっくりする人もいますが、程よい香ばしさもあり癖になるおいしさです。【ご褒美スイーツ】