初めてパンチェッタを食べました。
生ハムの仲間的なものです。
いや～、生の豚肉ですよ、ちょっと抵抗がありましたが、美味い。
噛み応えありです、よ～く噛むと、うまみがでます、最後にはスジだけが残りますが、飲み込みます(笑)
娘は、ケロリン2と食べ物の好みが似ていて、喜んで食べましたが、妻は最初から、拒否です(^^ゞ
ネットによると、ＤＩＹで作れるみたいだから、挑戦したいな～とも、少し思ったのでした。
あ、赤ワインのつまみにしたのです。
パンチェッタ、オススメです(^_^)v
- イタリア産パンチェッタ200ｇ
- ￥1,000
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