ブログネタ：焼き鳥は串から外す？1本ずつ食べる？
参加中私は1本ずつ食べる 派！
焼き鳥は 焼きたてを一本 サッ と食べる。
出された物を あついうちに食べるのがいいですね。
レバーも「ちゃんと焼いてないと気持ち悪い」って意見もありますが
あつあつトロトロのレバーは ウマいですね。
砂ずりも 焼きすぎて カチカチ になっているのは好きじゃないですね。
ジューシーな感じは保ってもらいたいものです。
なんこつ のこりこり感 あぶらののった ぼんじり もいいですね。
皮に関しては、少し焦げ目があるくらい焼いてもいいですね。
ちなみに 皮 は"塩派"です。
みんなで食べましょって感じで
串から外すひとの気持もわかりますが、
なんだか出来立て感が無くなってしまう気がします
やっぱり一本サクッと食べるのが好きです。
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