日本食☆

昨晩、含め煮作りましたー

何気にいつも作ってる日本食。。
でも、実際、教えて貰って作ると、すごい発見が。。

エビのしっぽを切って、汚れを除いたり、背わたをとったり、酒としおで汚れを除いたり。。エビだけでも、すごい下処理
いかにいつも、手抜きかがわかります

食べることは、一生だし、体を作る、健康を作る、心を作る事だから、丁寧で美味しいが大事だよね

それを、何十年も続けるお母さん達。本当に偉いです。。感謝


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休日ランチ☆

難波にある、ポンデベッキオ スッドでランチ＆おねーちゃまの誕生日祝いしてきました

本当は9月の誕生日だから、ひと月遅れの誕生日会やっと開催出来ましたー

遅れたことが良かったのか、メニューもちょっぴり冬使用
かぶがつかってあったよー

パスタにメインにドルチェ＆ドリンクで、2100円から

しかも、料理はブラックオリーブやケイパをふんだんに使った秋刀魚のトマトパスタや、阿波鶏のグリル ポルチーニ茸バターソース たっぷりかぶを添えて。など。

本当にたっぷりかぶがついてたし、ポルチーニもたーくさん

お肉のパスタも味見したけど、美味しかったよー幸せ～

またいきたいなー

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エスケープ

愛されたい。。
誰でもそれを願うよね！？

愛は見返りを求めない。。て言うけど、
私は求めてしまう

でも、見返りは愛でいいのに。
なんか、それを心から感じれなくて
悲しい。。
このまま結婚していいのかなぁ。
自信が持てない自分が、すでにいる。




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