久々の手作り

昨日は久々に手作りの中華を作ったよ

初めての酢豚

ちゃんとお肉は片栗粉つけて一度揚げて、と一緒に炒めた

は市販の素を使って

まわりのと舞茸はとめんつゆ、鰹節で炒めてかなり

はをベースに静岡産の新をたっぷりとツナ、ホワイトアスパラ、ハムを乗せてゴマドレで

あとは土曜残ったしめ鯖…たった2切れではあるけどを通して焼きに

Sちゃんが私の料理で気に入ってくれてるはんぺん明太焼き

あとは

川越シェフのキムチ

美味しく出来たよ～またSちゃんはしばらく出張から腕ふるいは温存かな