昨日は「うりずん」という沖縄のマメ科のかわった食材を調理したよ～
決まったスーパーしかおいてなくて前回初で買ってみたけど調理法がわからずとりあえずゴーヤチャンプル風にツナ
と
と例のダシで炒めたら
とと例のダシで炒めたら今回は余ってたもやし、またまたと例のダシと
ちょっとで炒めたけどこれもまた
と例のダシとちょっとで炒めたけどこれもまたモロヘイヤは昨日は赤オクラ（→これも沖縄らしい
火を通すと緑になっちゃうから生で）ミックス
シャキシャキネバネバが一緒にきてうまし～
火を通すと緑になっちゃうから生で）ミックスシャキシャキネバネバが一緒にきてうまし～あとはさばの味噌缶を
の代わりに使った麻婆豆腐、亡くなったおばあちゃんがよく作ってくれたしらたきとたらこの炒めあえ（→ダシはたらこの味だけで十分だからだけちょいと足すいいよ）、あとは
青
の煮びたし
の代わりに使った麻婆豆腐、亡くなったおばあちゃんがよく作ってくれたしらたきとたらこの炒めあえ（→ダシはたらこの味だけで十分だからだけちょいと足すいいよ）、あとは青の煮びたし昨日のモロヘイヤとしらたきのおかげで今朝も快腸だぁ