炊き込みご飯＆茄子の揚げ浸し

久々の和食です

炊き込みご飯

鶏肉・ごぼう・しめじ・炒り卵

もち米6：白米4

自家製のかえしで炊きました～

なすは油で揚げてから

自家製のそばつゆ＆すりおろし生姜

冷製で頂きます

食欲が進む一品です