蕎麦の文化

蕎麦を啜るのも、
噛まずに呑むのも、
日本の蕎麦文化。
もう少数派なのかな？
啜るのはまだしも、
呑む人はほぼ見掛けない。

これじゃ落語『そば清』の下げ、
『蕎麦が羽織を羽織ってた』は通じなくなるんじゃなかろうか？