おはようございます♪ 今日から１９日(日)まで夏期休暇♪
こんなに長い休みなのに・・・・ 今から何しようか
って予定思考中(ﾒ・ん・)？
まず・・・
今日は高校の
の仲間と①年に①度の
会
１３日に新潟の妹ファミリーが遊びに来ます
と、その前に母のお墓参りです。
１４日は市の公園でばーべQ 子供らは
三昧
妹の長男(中１)二男（小６) も小僧です。 ナゼか?? を尊敬しているらしい
ちょうどもOFFだし休みでも軽くやっておかないと新人戦近いし・・・・
そうそう 今日第２回目の合宿に今朝、行きました。 今回は埼玉県内の
合宿所に
お世話になります。 まぁ～ 今回は１泊なんでね・・・ 荷物も少ないし・・・・
まで
で行きました。
話は元に戻りまして・・・・・・ １９日は自分の大会です。 この日の新人戦
なのですが見に行けないので
と爺さんに代わりに応援に行ってもらいます。
と、今のところ こんな位しか予定ありましぇ～ん
子供たちみんな大きいし、一緒にみんなそろって出かけるって事はほとんどありません
・・・・あと話ガラっとかわりまして
前回の紅茶煮チャーシューのレシピ教えて
ってコメントいただいたので
鶏むね肉を紅茶で煮るだけ 私もブロ友のMAYUちゃんに教えてもらったんです
紅茶の成分ってお肉を柔らかくするんだって もう何度も作っております。
煮たら・・・ ビニールに醤油・お酒・みりん・しょうが(おろしでOK）を入れて混ぜておいて鶏肉をつけ
混んで一晩
冷蔵庫に。
お肉を切る時に私はいつもレンジで温めてから切ります
はい こんな感じで斜め削ぎ切りに切ってね
このまま食べてもいいけど、我が家はどんぶりにします。
ご飯の上に
の千切り、このチャーシューのせてマヨネーズで仕上げます。
チャーシュー丼ね 鶏むね肉はももより安いしヘルシーだし一石二鳥です。
忙しい時に前の日の
作っておくと楽
ですよ。
一度、お試しくださいませませ・・・・。
今日
会で帰ってきてもの洗濯がないから気が楽です
最後まで読んでくれてありがとうございました
Kerimo 