こんばんは～
今日はお仕事ひまひま
でして・・・・ その間みなさんのブログ読んだり・・
コメントしたり・・・・ しっかり息抜き
しておりました。
今まで超
忙しかった分、たまにはいいよね
って自分に言い聞かせて事務所誰もいない時 Ｅｎｊｏｙ
あとは・・・ 料理レシピ検索していました。
ってことで久々の 【 お料理ブログ 】 に参りますわ～♪♪
☆ 先日スーパーでみつけた
これ見かけた時、我が家にちょうど 
と 豚肉 
があったので
ただ炒めて混ぜるだけ
なかなか美味しかったよ。 お弁当のおかずにも
☆ 塩 麹 ☆
いまブームみたいですよね
さっそく・・・ 買ってきちゃいました。
お肉・魚・漬物 ｅｔｃ・・・・・・
なんでも使えます
我が家の夕食には これ
☆ 塩麹焼き肉とろろ丼 ☆
・ 牛肉を炒める。続けて塩麹、こしょう、にんにく（市販のチューブでＯＫ）、万能ねぎを入れて
炒める。 あつあつのご飯にすりおろした長いもをのせてさっきの焼肉をのせます。
こ～んなかんじ これにプラス温泉タマゴがあるともっといいかなぁ
なんて思いました。
・ 
は早く食べたいから外側の皮むいてぶつぎり
あとは塩麹を いい感じの塩かげんで美味しかったです。
この塩麹を 鶏むね肉にまぶして一晩
明日
練習試合でゆっくりしていられないので・・・ 焼くだけに
明日楽しみです。
みなさんもお試し下さいませ・・ませ・・・
Ｋｅｒｉｍｏ 