4月のRucksackJAMが終わり、家に帰ってほっとひと息。
(書き始めてから時間が空きすぎた)
KERRYです。
今回はチャレンジでなく、お気に入り調味料のご紹介。今回のテーマ:
youki 中華甘みそ 甜面醬
もともと近所の大きめのスーパーに置いてあったけど、この頃は見当たらないので輸入食品店で買ってきました。
(日系企業なんだけど😂)
甜面醬とコチュジャンなどで炒め物や麻婆豆腐を作ると美味しいんだよね。
野菜炒めに合わせるだけで、回鍋肉みたいになるよ。
添加物が少ないのでお気に入りです。
今、本社の位置を調べるために公式サイトを見たら有機栽培にこだわって作ってる企業らしいです。
是非、お試しあれ〜♪
