まるぎん商店

愛知県岡崎市

あごそば￥900・味玉￥100

細麺で注文

葱・刻み玉葱・千切りキャベツ・ブロックチャーシュー・メンマ・味玉一個半など

細ストレート麺

とろみある濃厚なスープ

勝手にシャバ系スープを想像していたけども

アゴの良さは動物さん達に消されている印象

味玉半個あるなら説明して欲しいかなぁ

具材も意味深なのか