南インド料理 ケララキッチン

南インド料理 ケララキッチン

South Indian Rertaurant KERALA KITCHEN
宮城県大河原にオープンした
南インド料理ケララキッチンです。


テーマ:

*11月限定 ケララ ビーフマサラ*


骨付きの牛肉と里芋で作った
ケララ州でおなじみのマサラ。

牛肉をほとんど食べないインドですが、
ケララ州ではポピュラーな一品。

ケララは他の州に比べて
多様な宗教の人たちが共存しているので、
食文化が寛容だと言われています。

こちらはドライタイプのカレーなので、
おつまみやサイドメニューとして
シェアして食べるのもおすすめ。

11月限定です!




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