タンジョンパガロード沿いにある
「ラマタイ・シャークスフィンレストラン」
に行ってきました。
私が来星していた当時から、ちらほら名前を
聞いていたのですが未だ試したことがなかった
「ラマタイ」！今日は思いがけず、お友達が
ご馳走してくれるというので
うひゃうひゃ出掛けて行きました♪(*^o^)乂(^-^*)
写真は「Braised Whole Sharksfin Soup」。
通常一人前$50！！するのですが、
現在プロモーション中でなんと$36！！！
一人1つの土鍋でいただきます！！
こんなに大きいフカヒレが！！とおののくほど
迫力あるフカヒレが、土鍋の真ん中に
どーーん！！と鎮座しています。
お好みでもやしとパクチーを入れたスープのお味は、、
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
濃厚なリッチな味わい～～♡
五臓六腑に染み渡る～～～。
お話もそっちのけで、ついつい食べることに
夢中になり、あっという間に完食！
近年、フカヒレの原料である
サメの乱獲が激しくなり世界中で問題になっている。
ダイバーである私としては
「しゃーくすふぃんは食べない！」というのを
一応ポリシーとしていたのだが、、、
負けてしまった。。。。
こんなご馳走を目の前に、、、私のポリシーなんて
あっという間に吹き飛んでしまった。。。とほほ
写真は「Baked Whole Crab with Vermicelli」。
そしてカニ入りビーフン、カニ入り炒飯などなど、、、
次々と繰り広げられる美食饗宴！！
最後の〆は、
タイのココナッツ入りかき氷「レッドルビー」。
平日のランチタイムからなんとも豪勢な！！
お腹も心も大満足～！＼(^_^)／ハッピー♪
Cさん、本当に素晴らしいランチをありがとうございました。
Rama Thai Sharksfin Restaurant
81 Tanjong Pagar Road
Tel : 6222-6626
営業時間 11.30am-2.30pm/6pm-10pm
無休
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