今日はシンガポール人のグルメな
友達にチャイナタウンにある
「サワープラムフィッシュヘッド」を
食べに連れて行ってもらいました。
在星１１年目にして、初めて
食べましたが・・・美味しい～！
梅と大豆のちょっとすっぱ辛い
グレイビーソースがたっぷりかかった
蒸した魚は、身が多くて食べ応え満点！
しかも、こんな大きくて＄13ポッキリ！
美味しかったぁ～～♪
成記
Blk 335 Smith St.
#02-190 Chinatown Complex
Tel : 6222 8202
そして、「まだ食べられるでしょ？」と
次に連れて行かれたのが、イースト方面
カトンショッピングセンター地下１階の
「デリシャス・ボンレス・チキンライス」 。
チキンライスは島内数あれど、彼曰く
ここのスチーム（ホワイト）チキンは
ナンバー１！絶品なんだとか！
ただ、午後３時過ぎていたため、
お目当てのスチームチキンは
売り切れ。この日はローストを
オーダーしました。(´・_・｀)ゞ
チキンライスには日替わりの
特製スープが付きます。
この日は冬瓜が入っていました。
だしがよく出ていて美味！
豆腐を追加でオーダー。
ピクルスの「アチャ」は食べ放題。
これで一人分＄6。
今回、残念ながら食べられなかった
スチームチキンですが、次回、
また食べに来ようと思います！！
Delicious Boneless Chicken Rice
865 Mountbatten Road
#B1-? Katong Shopping Centre